突破挑戰

每年這個季節，智利車厘子都是亞洲餐桌上不可缺少的佳品，而國泰貨運一直擔當主要的運送工作，數年前更派出車厘子包機飛往智利專責承運。這次面對的挑戰，是要在最短時間內將新上市的智利車厘子直送大灣區心臟地帶，讓這種易受環境影響的農產保持爽脆新鮮，以最佳狀態推出市場。收貨人要求將三批每批約重50公噸的智利車厘子運往香港，再透過香港與珠海之間的全新「空陸鮮活產品專屬快線」（專屬快線）直接運抵大灣區。

這次運送是展示國泰貨運專業實力的一次端對端示範。由於水果出口地並非國泰貨運現有的網絡航點，我們必須與其他聯航夥伴緊密合作；同時，這批車厘子亦是「專屬快線」經過多次成功試運後的首批商業貨物，目標是加快將鮮貨運往發展蓬勃的大灣區入口市場。

由樹上、貨車再登上飛機

這些車厘子產自智利中部庫里利和塔爾他一帶，距離首都聖地牙哥約100至200公里。車厘子於清涼的清晨經由人手採摘，過程中一直存放水中降溫以保持新鮮，之後再進行消毒、品質檢驗及包裝。

一經獲發出口證書，冷凍車會將車厘子送往聖地牙哥機場，並貯存於保冷房內直到起飛前為止。地區貨運經理Camilo Gallo與國泰貨運的聯航夥伴緊密合作，將車厘子運往公司航線網絡內的港口。Gallo解釋：「儘管邁阿密運送了本年約八成的智利車厘子，此批經由『專屬快線』運往珠海的車厘子卻是使用墨西哥費利佩．安赫萊斯國際機場，確保整批貨物集中於同一貨機上。」

「專屬快線」正式啟動

在香港，貨物營運中心服務規劃及發展經理Cherry Wong已安排好冷凍車候命，以便藉同一空運提單將貨物直接轉運珠海。由於新鮮農產必須在最佳狀態時採摘，因此此類貨物往往在短時間內抵達。當Cherry Wong收到通知首50公噸車厘子會於兩天內抵達，其團隊立刻開展行動。

她說：「在確認貨物已登機後，我們隨即檢視裝載安排，部署哪批貨件需要率先拖走，哪輛貨車應先行上貨。隨後再將以上資料傳送至國泰貨運站團隊及國泰地勤代理香港機場地勤服務有限公司。」

這項協調工作十分重要，因為此舉能讓貨運集中完成香港海關檢查作好準備，並在單一空運提單下安排每輛貨車裝載的次序。「海關會確保包裝符合規定才發出轉運確認書，並張貼在每個底盤上。」Cherry Wong說。

其後，八輛保冷車組成的車隊將車厘子送往珠海，並於當地的全新恆溫進口檢查設施內接受海關檢驗，在到達最後收貨人手上之前，保持冷凍鏈完整。

「專屬快線」卓見成效

藉著單一空運提單帶來便利，首輛貨車在貨物著地後兩小時便已離開國泰貨運站，並在十小時後抵達廣州的江南果菜批發市場。然而，貨物若被珠海海關選作進行嚴密檢查，所需時間將會增加。

航線銷售經理吳詠儀進一步闡述空陸鮮活產品專屬快線的優勢：「跟抵達香港後由收貨人再安排出口過境的貨件不同，使用單一空運提單運往珠海的貨件毋須出示額外衞生文件，收貨人亦毋須聘用第三方進口檢驗服務。」

如此運作不僅省時亦節省了費用，因為轉運確認書已處理好所有文件。此外，一般第三方檢驗服務只於辦公時間內營運，海關則全天候工作。

在美洲這邊，Camilo Gallo對新流程表示高度讚賞。他說：「在運送鮮貨到中國內地時，專屬快線為客人提供了更多選擇，它提供了一個無懈可擊的冷凍鏈方案。再者，我們能夠將貨物直接運往收貨人的倉庫，亦令方案更具成本效益。」